Константин Жук - Домашний сыр
22.09.2024
На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение – процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготовления сыра в домашних условиях – от выбора сырья до идеального рецепта.
Информация о книге:
Название: Домашний сыр
Автор: Константин Жук
Язык: русский
Издательство: Эксмо
Жанр: кулинария
Год: 2017
Формат: pdf
Качество: e-book
Страниц: 98
Размер: 47,7 Мб
Скачать Константин Жук - Домашний сыр
Не забудьте поделиться с друзьями:
Метки к статье:
/ Комментарии (0)
/ Просмотров: 164
/ Категория: Книги